Om oss

Vi är ett par som letat nya utmaningar för att göra något roligt tillsammans. Plötsligt kom erbjudandet om att överta denna food truck. Vi tvekade men kom fram till att vi kommer ångra oss om vi inte testar. Vi gillar ju mat och att träffa människor.  Det resulterade i att vi skaffade Gredelin Gastro Hub. Nu är vi ute på olika ställen i vårt närområde några tillfällen varje vecka. Träffar folk och erbjuder det som vi gillar.

Det finns så många lokala matproducenter i vårt närområde, det vill vi ta vara på. Vi säljer gärna deras produkter, ibland på plats där det kommer ifrån. Därför samarbetar vi med tex. Kromsta lantbod, Skogsbackens ost, Kvarnnibble gård.

Vi gör så mycket som möjligt själva av tillbehören till burgarna och salladerna, ibland har vi nybakade kanelbullar med oss. Basen för vår verksamhet ligger i Örsundsbro, men den gredelina bilen dyker upp på alla möjliga håll i Fjärdhundraland med omnejd. Kolla på FB eller Instagram var vi är just idag!

// Åsa & Svante